Пирог с голубикой в ванильном креме

Этот пирог с голубикой, утопающий в белоснежном ванильном креме – отличная идея для летней выпечки, когда совсем не хочется проводить у плиты лишнее время. Основа пирога – легкая, творожная, а ягоды не подвергаются тепловой обработке. Попробуйте – и этот рецепт … Читать далее

Запеканка с овощами

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное | 0

Несладкая творожная запеканка? Запеканка с овощами?! Это что-то непривычное. Мы с детского садика убеждены  – запеканочка должна быть сладенькой, а еще лучше её сверху полить сгущеночкой, или вареньем на крайний случай… Да хотя бы сахаром присыпать! Десерт, одним словом. Тем не … Читать далее

Запеканка из творога с фруктами

Сочетание творога с фруктами настолько хорошо, что можно ничего особенного и не придумывать. Достаточно выложить свежий творожок в чашку, положить кусочки фруктов, залить сметаной или йогуртом… А можно сделать почти то же самое, но запечь в духовке. Получится отличная творожно-фруктовая … Читать далее

Пирог из моркови

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 8

Морковь в наших запасах есть всегда. Замечательная штука – хорошо хранится и успешно добавлять и в салаты, и в горячие блюда, причем как “серьезные”, так и десертные. Яркий и полезный пирог из моркови по предлагаемому рецепту – отличный пример сочетания … Читать далее

Творожные лепешки

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное | 7

Такие незамысловатые творожные лепешки хорошо брать с собой в дорогу на “перекусы”.  Несладкие, щедро сдобренные приправами и зеленью, они очень ароматные, и одновременно почти диетические. Просто находка для весеннего пикникового сезона.

Вкусная творожная запеканка

Для многих творожная запеканка – один из обязательных атрибутов детского садика, школы, санатория… Если она была достаточно сладенькая, то это было вкусно, иначе – не очень, но в любом случае вызывает это блюдо ассоциации с чем-то простым, обыденным или даже … Читать далее

Диетическое овсяное печенье. Блюда на год лошади.

Предлагаем рецепт диетического овсяного печенья на основе хлопьев, выполненного в виде подковок. Овсяные подковки – что может быть более символично для наступающего нового года лошади? Печенье получается с очень оригинальным вкусом, кроме того, за счет своего состава оно весьма полезно … Читать далее

Творожная запеканка с яблоками

Творог и яблоки как будто созданы друг для друга. Особенно интересны они при совместном запекании. Можно банально нафаршировать яблоки творожной смесью, а можно сделать творожную запеканку с яблоками. Предлагаем рецепт творожной запеканки с карамелизированными яблоками – это просто и очень … Читать далее

Абрикосовый пирог

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 9

Абрикосовый пирог, исполненный как тонкая корзинка из песочного теста, наполненная белоснежным воздушным творожным кремом со свежими абрикосами – это нечто. Совершенно летняя выпечка, простая по составу и изготовлению. Отлично подходит для чаепитий на террасе загородного дома…

Печенье без масла. Полезное печенье.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Плюшки | 8

Вкусное, и в то же время полезное печенье – мечта сладкоежек, следящих за здоровьем и фигурой. Настоящая печенюшная сладкая выпечка – может ли она быть полезной? Попробуем для начала испечь печенье без масла, этого традиционного спутника кондитеров, и попробуем его … Читать далее

Вкусные сырники. Сырный крем.

Если к обычным творожникам добавить нежный сырный крем и свежие ягоды, то получим не просто очень вкусные сырники, а настоящий творожный десерт. Сырники-творожники и сами по себе хороши – у многих вкус сырников прочно связан со вкуснейшими бабушкиными сладкими «оладушками» из … Читать далее

Сырники в духовке. Как приготовить сырники из творога.

Сырники, творожники – такое простое, знакомое с детства блюдо. Между тем, у него есть своя история с вопросом – почему “сырники”, если они из творога? Возможно, это слово пришло с Украины, где творог зовется “сир”. Различные словари дружно описывают сырники … Читать далее

Праздничный новогодний стол – сладкий десерт

размещено в: Все рецепты, Десерты, Избранное | 4

Если вы ещё не окончательно определились с новогодними десертами, причем категорически не успеваете “затеять” сложные блюда с предварительным выпеканием коржей, многоэтапным и многоуровневым процессом подготовки, то можете приготовить на праздничный новогодний стол вот этот легкомысленный и веселый сладкий десерт. Из … Читать далее

Сладкая елка – десерт из творога

Для приготовления этой вкусняшки не надо жарить-парить, варить, выпекать или замораживать… Нежнейший десерт из творога будет хорош и на взрослом, и на детском праздничном столе. Такая сладкая елка не останется без внимания даже после плотной предварительной “закуски”. Вкусно, легко, нарядно … Читать далее