Тефтели с рисом в духовке

Тефтели – как известно, это блюдо из фарша в виде небольших шариков с добавлением крупы. Одно из излюбленных блюд детского питания. Чаще всего крупой служит рис. Попробуйте приготовить тефтели с рисом в духовке по предлагаемому рецепту – они получаются очень … Читать далее

Как приготовить курник. Слоеный курник.

Курник. Пирог с такой историей ещё поискать. Этот популярнейший пирог русской национальной кухни часто удостаивается таких эпитетов, как «пик кулинарного искусства», «король пирогов». А ещё слоеный курник считается царским пирогом – в разных источниках встречается упоминание о том, что в … Читать далее

Вкусные салаты с ананасом. Салат с ананасом и рисом.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 3

Ананас – это один из тех замечательных фруктов, которые отлично подходят как для сладких десертов, так и вторых блюд или салатов. Вкусные салаты с ананасом совсем необязательно заправлять майонезом, как это часто делается. Зачем перебивать этот изумительный, ни на что … Читать далее

Новогодняя выпечка – рецепт пирога с грибами

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 5

Чем ближе новогодние праздники, тем больше мы ищем интересные рецепты. Новогодняя выпечка – частая гостья за праздничным столом, и с ней можно фантазировать как угодно. Предлагаю попробовать рецепт пирога с грибами – очень вкусного и, что немаловажно для обильного праздничного … Читать далее

Рецепт мясной запеканки – с рисом и зеленью

Если у вас образовался в продуктовых запасах мясной или птичий фарш, а котлетки-тефтельки вам надоели, с голубцами возиться неохота, для фарширования перцев “не сезон” – вот тут и пригодится рецепт мясной запеканки. Это такое простое, вкусное и сытное блюдо – … Читать далее

Как приготовить плов с курицей

Пусть знатоки и гурманы уверяют, что настоящий плов может быть только из баранины и в казане и желательно на открытом огне. А мы уверены, что можно очень вкусно приготовить плов с курицей. В глубокой сковороде. На обычной электроплите. Пловов существует … Читать далее

Капустная запеканка – с грибами и фаршем

Запеканка из свежей капусты даже в самом простом исполнении –  это очень вкусная штука! А уж капустная запеканка с домашним фаршем из индейки и грибами да под сырной корочкой  – это просто объедение и нарушение всех данных себе обещаний на тему … Читать далее

Капустный пирог – ленивый вариант с молодой капустой

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 8

Этот капустный пирог можно приготовить даже после нелегкого рабочего дня – настолько всё быстро и просто делается. Да и продукты все самые обычные, особенно капуста, которая сейчас в самом расцвете сил. Да и вкус обычный – простой вкуууусный капустный пирожок!

Не просто рис с фаршем – готовим мексиканский рис Тако!

Тако — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи, наполненной разнообразной начинкой. А мы сегодня приготовим как самостоятельную еду одну из начинок тако – рис с фаршем под сыром и овощами, очень красочное и вкусное блюдо.

Тушеные перцы под овощным рагу

Веселые болгарские перцы просто не дают покоя. Огромную авоську этой разноцветной радости сейчас можно купить за смешные деньги. Есть очень много рецептов применения перцев, например, фаршированных мясом перцев, и я предлагаю несложный рецепт  приготовления тушеных перцев – под овощным рагу. … Читать далее

Цветная капуста запеченная с фаршем и овощами

размещено в: Все рецепты, Запекаем | 8

Цветная капуста – исключительно полезный и вкусный продукт. Очень хороша она в запеченном виде, как сама по себе, так и с разными добавками. Предлагаю рецепт приготовления запеченной в духовке цветной капусты.