Салат из фасоли с грибами. Рецепты постных блюд.

Салат из фасоли с грибами. Рецепты постных блюд.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | Комментариев нет

Рецепты постных блюд разнообразны, полезны и вкусны, несмотря на то, что готовятся часто быстро и просто. Стручковая , , лук — традиционные спутники постного меню. Предлагаем рецепт простейшего и одновременно вкусного и сытного салата из фасоли с грибами.

Рецепт приготовления: салат из фасоли с грибами

Примечание: Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные, также как и стручковую фасоль.

Состав продуктов:

  • Фасоль стручковая — 300 гСалат из фасоли с грибами - продукты
  • Лук — одна головка
  • Грибы — 300 г
  • Масло растительное
  • Соль, перец

Приготовление кратко:

  • Лук нарезать полукольцами, слегка обжаритьСалат из фасоли с грибами - готово
  • Добавить грибы, обжарить
  • Добавить фасоль, все вместе потушить
  • Перемешать, посолить, поперчить
  • Заправить маслом

Подробное приготовление по шагам

Репчатый лук режем тонкими полукольцами и слегка пассеруем в растительном масле. Грибы обрабатываем, в зависимости от из состояния (свежие чистим и режем, замороженные размораживаем и убираем лишнюю воду). Добавляем к луку и обжариваем минут 10:

Салат из фасоли с грибами - грибы с луком

Добавляем стручковую фасоль, солим, перчим и под крышкой тушим на среднем огне до мягкости фасоли примерно 15-20 минут:

Салат из фасоли с грибами - фасоль стручковая

Дальше такой салат из фасоли с грибами, заправив растительным маслом,  можно подать горячим в качестве гарнира, а можно употреблять как самостоятельное блюдо:

Салат из фасоли с грибами - масло

Всё просто, и в то же время вкусно и питательно:

Салат из фасоли с грибами - готово

Еще рецепты постных блюд:

Приятного аппетита! Еда-легко!

Понравился рецепт постного блюда — салата из фасоли с грибами?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьми:

Лучшие рецепты кулинарного сообщества:

Посмотрите похожие идеи рецептов сайта:

Оставить комментарий

CommentLuv badge