Картофельные котлеты из пюре

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное | Один комментарий

Гарниры из картофеля — одни из самых популярных дополнений к блюдам из мяса, рыбы, птицы. Картофель отварной, жареный, в виде пюре встречается часто. Давайте немного разнообразим подходы и приготовим вкуснейшие картофельные котлеты из пюре, которое либо осталось от гарнира, либо … Читать далее

Свекольный суп. Овощной суп-пюре.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Супы | Комментариев нет

Почему именно свекольный суп, а не более привычный всем борщ-свекольник? Потому что в этот раз мы приготовим из полезнейшего продукта — свеклы — и других сезонных овощей именно суп, а точнее, вкусный и полезный овощной суп-пюре. А уж какой он … Читать далее

Грибной крем суп

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Супы | 2 комментария

Грибной крем суп хорош в любую погоду — вполне сытный для прохладной весны,  он достаточно легкий и для жаркого лета. Очень душевные супы получаются из свежесобранных самостоятельно неповторимых и разнообразных лесных грибов в разгар лета. Но и не грибникам не стоит … Читать далее

Вкусный куриный суп

размещено в: Все рецепты, Избранное, Супы | 12 комментариев

Чтобы приготовить вкусный куриный суп, вам не потребуется какое-то особое поварское мастерство. Супчики на курином бульоне гарантированно получаются вкусные, если соблюдать самые простые правила их варки. При этом такие супы обычно довольно легкие и неслучайно часто считаются почти диетическими.

Как сделать омлет по испанским мотивам

размещено в: Все рецепты, Жарим, Избранное | 2 комментария

Что может быть банальнее такого утреннего блюда, как омлет? Как сделать омлет на воскресный завтрак, чтобы это было не так буднично? Можно приготовить омлет по испанским мотивам. Испанский омлет, или тортилья — известное блюдо, и готовится в различных вариациях. Главное, … Читать далее