Кабачки тушеные со сметаной

размещено в: Все рецепты, Жарим, Избранное, полезности, Постное | Один комментарий

Кабачки тушеные со сметаной хороши не только как отличный гарнир, но и как вполне самостоятельное блюдо. В этот раз приготовим их с «компаньонами» — помидорами и сладким перцем. Эти виды овощей прекрасно сочетаются друг с другом. Процесс готовки, как всегда на … Читать далее

Летние закуски с салатом

размещено в: Все рецепты, Избранное, полезности, Салаты | 2 комментария

Блюда летом — это особая кухня. Они непременно должны быть с зеленью. Много, много зелени! Летние закуски с салатом листовым хороши своим бесконечным разнообразием и простотой приготовления. Салатные листья, особенно только что с грядки, освежают, бодрят, поставляют к столу витамины и … Читать далее

Мясо под шубой в духовке

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Мясо-птица | Комментариев нет

Мясо под шубой в духовке — это такое быстрое и легкое как в приготовлении, так и для организма горячее «второе». Благодаря обилию овощей и зелени в своей «шубке» его смело можно назвать еще и настоящим весенним блюдом. Приготовьте такое на … Читать далее

Фриттата

размещено в: Все рецепты, Жарим, Избранное | 2 комментария

Омлет — простейшее и быстрейшее в приготовлении повседневное блюдо. Считается идеальным для завтрака — яйца, запеченные с овощами, сыром или отварным мясом – это очень вкусно, сытно и полезно. Омлет сегодня делают в десятках различных стран по сотням рецептов. Предлагаем … Читать далее

Анкл-бенс из кабачков

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | 4 комментария

Анкл-бенс из кабачков — один из полюбившихся многим осенних рецептов. Этот яркий и вкусный овощной салат можно заготовить впрок, а можно и сразу подавать на стол. Приготовить такую закуску можно в любое время года, но все-таки это хит осени с … Читать далее

Запеченный салат

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | 12 комментариев

Когда постепенно уходит летнее и ранне-осеннее наслаждение вкусом свежих сезонных овощей, их триумф не заканчивается. Запеченный салат — прекрасный способ максимально сохранить и улучшить вкус, аромат и полезные свойства овощей. Предлагаем простой рецепт отличного салат из запеченных перцев, баклажанов и … Читать далее

Быстрая квашеная капуста

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | 4 комментария

Сколько хозяек — столько рецептов любимой осенней заготовки: капустки квашеной, соленой, маринованной… Особнячком среди множества рецептов стоит так называемая капуста «быстро квашеная» — знаменита тем, что быстро готовится и ещё быстрее съедается! Вот такую скороспелую вкуснятину давайте и приготовим.

Рататуй в духовке

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | Комментариев нет

Это пришедшее из Франции вкусное овощное рагу с баклажанами обычно готовят на сковороде. Мы же предлагаем запечь рататуй в духовке — так получается не менее вкусно и остается больше витаминов в овощах, которые к тому же не развариваются в кашу, … Читать далее

Рецепты с брюссельской капустой — легкий куриный суп

размещено в: Все рецепты, Избранное, Супы | Комментариев нет

Миниатюрные зеленые вилочки этой очень полезной капусты давно уже перестали быть экзотикой, но рецепты с брюссельской капустой менее распространены, чем с другими её «однофамильцами». Легкий куриный суп с брюссельской капустой — это хорошее разнообразие меню летних обедов…

Салат с капустой и курицей

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 4 комментария

Легкий и одновременно сытный салат с капустой и курицей приятно удивляет вкусовыми ощущениями. Летом в салатах лидируют свежие овощи, но периодически хочется их разнообразить какими-то более «серьезными» добавками. Такой простой курино-овощной салатик — как раз то, что надо: «накромсать» его … Читать далее

Суп гаспачо. Томатный суп пюре.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Супы | 13 комментариев

Самый летний суп — это суп гаспачо! «Обыкновенный» томатный суп пюре с красивым названием — вкусный холодный подарок из горячей Андалусии. Трудно придумать более подходящее для обеда в знойный летний день первое блюдо, чем этот освежающий, бодрящий и яркий прохладный супчик.

Салат с кунжутом. Полезные свойства кунжута.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | 4 комментария

Считается, что в древности кунжут был одним из компонентов для легендарного эликсира бессмертия, и до сих пор в восточных странах кунжут употребляют в больших количествах, добавляя его почти во все продукты и блюда. Кунжутом можно посыпать салат, кашу или суши. … Читать далее

Салат с красной фасолью

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | 11 комментариев

Салат с красной фасолью и свежими овощами — идеальное блюдо во время постных дней и отличная защита от авитаминоза. Красная фасоль богата клетчаткой и другими полезными элементами, и она дает энергию, которую организм использует медленно — такие калории не полнят. Свежие … Читать далее

Салат с сухариками и сыром. Рецепт соуса для салата.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 4 комментария

Салат с сухариками и сыром, оформленный в виде салата-коктейля и поданный в креманках — это приятное и красивое украшение трапезы на двоих. Достаточно легкий и одновременно не «пустой», простой в изготовлении салатик подойдет и для ужина, и для завтрака. Особый … Читать далее

1 2