салат из редиски и огурца

Салат из редиски и огурцов с творожным сыром

размещено в: Все рецепты, Салаты | 0

Редиска — овощ всесезонный, но почему-то стойко ассоциируется с весной. Ранняя  редиска — своя или от бабушек у магазина — яркая и призывная, так и просится на весенний стол. Летом и осенью приходят другие овощи, но редиске всегда найдется место в семейном меню. Давайте приготовим свежий, бодрящий салат из редиски и огурцов с творожным сыром.

Салат из редиски и огурцов — пошаговый рецепт приготовления блюда

Кому-то покажется странным и даже смешным — такой элементарный салат, даже «блюдом» назвать как-то странно! Однако иногда не хватает именно чего-то такого простого. К тому же, у этого банального салата из редиски есть своя изюминка, которая кроется в заправке. С неё и начнем.

Для заправки салата из редиской и огурцов потрем на терке или порежем на яйцерезке отваренные вкрутую яйца. Добавим мелко порезанный укроп и смешаем с творожным сыром, посолив и поперчив.

салат из редиски - заправка

Редиску и огурцы помоем и нарежем кружочками. Выложим на тарелку также предварительно промытые листья салата и на них слоями, чередуя, разместим редиску, огурцы и творожно-яичную заправку. Вот такой симпатичный, весенне-летний салат с редиской, огурчиком и интересной заправкой:

салат из редиски  - с огурцом и творожно-яичной заправкой

Состав продуктов для салата с редиской:

  • Редиска — пучок (штук 10 средних)продукты для салата из редиски с огурцом и творожно-яичной заправкой
  • Огурцы свежие — 2-3 небольших
  • Сыр творожный (Альмета, Буко и т.п.) — 150 г
  • Яйца — 3 шт
  • Укроп — 3-4 веточки
  • Салат — 2-3 листа
  • Соль, перец по вкусу

Еще рецепты легких весенних салатов:

Приятного аппетита!

Понравился рецепт салата из редиски с огурцом и творожным сыром?

 Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьми:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge