ГОТОВИМ БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО
Тефтели — это так просто, привычно, и немного ностальгично . Детский садик, пионерский лагерь (кто постарше) или школьная столовая… А уж домашние тефтели — это просто объеденье! Предлагаем рецепт «шарообразных котлет» но не с традиционным рисом — тефтели с гречкой, вкусно и … Читать далее
Лепешки лаваша самодостаточны и прекрасны сами по себе. Но в силу своей простоты они подходят для самых смелых кулинарных экспериментов. Очень часто их сочетают с различными добавками-наполнениями. Предлагаем запечь рулеты из лаваша в духовке — со вкусными начинками из фарша и … Читать далее
Классическая итальянская лазанья хороша сама по себе, но на сегодня каких только не придумано рецептов этого блюда — и овощная, и грибная, и даже сладкая… Мы предлагаем облегченный во всех смыслах (и калорийность, и приготовление) рецепт — лазанья с курицей.
Мясо под шубой в духовке — это такое быстрое и легкое как в приготовлении, так и для организма горячее «второе». Благодаря обилию овощей и зелени в своей «шубке» его смело можно назвать еще и настоящим весенним блюдом. Приготовьте такое на … Читать далее
Из куриного мяса можно приготовить много вкусных и разнообразных блюд. Если хочется побаловать своих близких каким-то необычным кушаньем из привычной курочки — попробуйте рецепт куриных оладий. Пищевое удовольствие и восторги публики гарантированы!
Тефтели — как известно, это блюдо из фарша в виде небольших шариков с добавлением крупы. Одно из излюбленных блюд детского питания. Чаще всего крупой служит рис. Попробуйте приготовить тефтели с рисом в духовке по предлагаемому рецепту — они получаются очень … Читать далее
Мясной фарш — это основа огромного количества наших любимых кушаний. Котлеты, пельмени, зразы, биточки, фрикадельки…. Безграничные возможности творчества для кулинаров. И все-таки именно котлета – самое популярное мясное блюдо. Предлагаем рецепт котлет в духовке, под названием «стожки» — очень вкусное … Читать далее
Запеканка из фарша в духовке — это такое волшебное блюдо, которое готовится чрезвычайно просто, оставляет большой простор для фантазии и способно здорово выручить в ситуации «нежданный гость на пороге». Предлагаем вкусненький рецептик такой мясной запеканки с цветной капустой.
Куриные биточки — это такое простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое обычно с удовольствием едят и дети, и взрослые. Малокалорийные и нежные куриные биточки хороши с любым гарниром. А можно приготовить их с такими вкусными добавками, что гарнир будет … Читать далее
Ох уж эти кабачки — всё уже перепробовано из этих повсеместных даров осени: и оладьи, и икра, и даже маффины и торты. Но запеченные фаршированные кабачки остаются одним из самых популярных кабачковых блюд. И это не случайно, потому что они … Читать далее
Фрикадельки, эти маленькие мясные шарики — очень удобная штука, с ними можно быстро варить разнообразные супы и борщи, а можно сделать на их основе и вкусное второе блюдо. Например, запечь фрикадельки в духовке сразу с гарниром. Предлагаем приготовить легкие куриные … Читать далее
Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным … Читать далее
Капуста брокколи с курицей — блюдо замечательное по всем параметрам: и вкусно до восторга, и легко до диетичности, и просто до бессовестности. Особенно приятной и нежной получается из этих двух продуктов, полезных и по отдельности и в таком союзе, самая … Читать далее
Очень простое и вкуснейшее блюдо — запеченная в духовке цветная капуста с курицей. Оба этих продукта и по отдельности вкусны и полезны, и отлично сочетаются друг с другом. «Запеканка» получается нежная, сытная, и в то же время не слишком калорийная. … Читать далее
Зразы — это такие котлетки или рулетики с сюрпризом — разнообразными начинками внутри. Зразы из фарша индейки получаются нежными и легкими, а с грибной начинкой внутри — это просто объедение. Такие почти диетические котлетки вполне подходят и детям. Готовить их … Читать далее
Рецепты быстрой выпечки — но не поспешной, а сделанной с фантазией и любовью, выручат вас в предпраздничной суете или перед неожиданным визитом гостей. Эти цветы из теста хороши тем, что их «лепесточки» могут обрамлять любую «серединку». Предлагаем простой рецепт цветочков … Читать далее
Почему бы вместо традиционных пирожков с мясом или большого пирога с мясной начинкой не поэкспериментировать и не произвести что-то оригинальное? Например, сделать мясные маффины — этакие пирожки с мясом, только в формочках. Получается необычно и необыкновенно вкусно!
Котлеты из куриного фарша с творогом — очень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно. Наверняка понравятся не … Читать далее
Цветная капуста — исключительно полезный и вкусный продукт. Очень хороша она в запеченном виде, как сама по себе, так и с разными добавками. Предлагаю рецепт приготовления запеченной в духовке цветной капусты.
Традиционно лазанью готовят с обжаренным мясным фаршем. Предлагаем сделать более легкий вариант, без обжаривания. Результат получается ничуть не хуже — лазанья мягкая и сочная! А приготовить по этому рецепту лазанью с фаршем очень просто, особенно при использовании готовых листов для лазаньи.