Рулеты из лаваша в духовке

Лепешки лаваша самодостаточны и прекрасны сами по себе. Но в силу своей простоты они подходят для самых смелых кулинарных экспериментов. Очень часто их сочетают с различными добавками-наполнениями. Предлагаем запечь рулеты из лаваша в духовке – со вкусными начинками из фарша и … Читать далее

Мясо под шубой в духовке

Мясо под шубой в духовке – это такое быстрое и легкое как в приготовлении, так и для организма горячее “второе”. Благодаря обилию овощей и зелени в своей “шубке” его смело можно назвать еще и настоящим весенним блюдом. Приготовьте такое на … Читать далее

Тефтели с рисом в духовке

Тефтели – как известно, это блюдо из фарша в виде небольших шариков с добавлением крупы. Одно из излюбленных блюд детского питания. Чаще всего крупой служит рис. Попробуйте приготовить тефтели с рисом в духовке по предлагаемому рецепту – они получаются очень … Читать далее

Рецепт котлет в духовке. Стожки.

Мясной фарш – это основа огромного количества наших любимых кушаний. Котлеты, пельмени, зразы, биточки, фрикадельки…. Безграничные возможности творчества для кулинаров. И все-таки именно котлета – самое популярное мясное блюдо. Предлагаем рецепт котлет в духовке,  под названием «стожки» – очень вкусное … Читать далее

Баранина в казане.

Баранина – излюбленное мясо народов Востока и высоко ценится с первобытных времен.  Блюда из баранины у многих народов характерны для праздничной трапезы. Но баранина хороша и для повседневного стола. За века приготовления постоянно менялись, появлялись новые рецепты. Предлагаем приготовить потрясающую баранину … Читать далее

Капустная запеканка – с грибами и фаршем

Запеканка из свежей капусты даже в самом простом исполнении –  это очень вкусная штука! А уж капустная запеканка с домашним фаршем из индейки и грибами да под сырной корочкой  – это просто объедение и нарушение всех данных себе обещаний на тему … Читать далее

Фарш и грибы – с полезными макаронами

Макароны или паста – это полезно или не очень? От них поправляются или от некоторых сортов даже худеют? Такие дискуссии о полезности и вреде макаронных изделий идут постоянно, но мало дискуссий на тему вкусовых качеств. Потому что – вкусно! А … Читать далее