Рецепт новогодней закуски — елочные шары

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | Комментариев нет

Наши российские новогодние столы гораздо веселее зарубежных — такого буйства фантазии в украшении блюд не наблюдается, пожалуй, ни у кого из европейских соседей. С другой стороны, у них Новый год и праздник-то не такой, как у нас. Можно рассуждать на … Читать далее

Салат «Елка» — с курицей, орехами, сыром

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 4 комментария

Чем ближе к Новому году,  тем активнее поиск рецептов новогодних блюд и идей их оформления. Если хочется новогодний стол 2013 как-то украсить, а времени в обрез — можно приготовить несложный и вкусный салат «Елка».  Этот салат с курицей, орехами и … Читать далее

Как сделать домашний майонез

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | Комментариев нет

Ох уж этот майонез! У многих сегодня и давно он ассоциируется с не самым полезным и не очень натуральным продуктом. В то же время, майонез – это всего лишь соус на основе яиц, растительного масла и уксуса. Скоро праздники, и … Читать далее

Куриные бедрышки, томленые в духовке

размещено в: Все рецепты, Избранное, Мясо-птица | 2 комментария

Куриные бедрышки, как и большинство блюд из курицы, это такая палочка-выручалочка — быстро, не чересчур калорийно и гарантированно вкусно. Очень вкусно получаются куриные бедрышки, запеченные в духовке, причем с минимальными добавками. Предлагаю попробовать рецепт приготовления вкусных куриных бедрышек в духовке, … Читать далее

Салат со свеклой, грецким орехом и яйцом

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | Комментариев нет

О полезных свойствах столовой свеклы можно говорить бесконечно. А в отличие от многих других овощей, вареная свекла способна сохранять главные свои полезные свойства. И свекла — это вкусно! Если приготовить её грамотно, что совсем несложно. Сделаем будничный вариант — салат … Читать далее

Курица в сметанном соусе, тающая во рту

размещено в: Все рецепты, Избранное, Мясо-птица | 3 комментария

Курица, запеченная в духовке целиком или половинкой — это такая дежурная палочка-выручалочка, когда надо и быстро, и гарантированно вкусно. При этом можно вволю пофантазировать с «обмазкой». Но даже если не изощряться, а сделать «по-простому» — курицу в сметанном соусе — … Читать далее

Цветная капуста в духовке целиком

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное | Комментариев нет

Цветная капуста как будто создана для всякого рода экспериментов с запеканием. И с овощами, и с фаршем, и под хитроумными соусами… Между тем она хороша и без особых добавок. И запечь её можно, не мудрствуя лукаво, прямо целым кочанчиком, особенно … Читать далее

Курица запеченная в духовке в медовом соусе

размещено в: Все рецепты, Мясо-птица | 4 комментария

Захотелось реализовать одну идею в отношении обычной курицы. А именно – маринад на основе меда. Впрочем, в этом сложносочиненном маринаде столько компонентов, что его равноправно можно назвать и горчичным, и соевым, и перечным… А получается в итоге очень яркая и ароматная запеченная … Читать далее