сладкий десерт - праздничный новогодний стол - снеговик

Праздничный новогодний стол — сладкий десерт

размещено в: Все рецепты, Десерты, Избранное | 4 комментария

Если вы ещё не окончательно определились с новогодними десертами, причем категорически не успеваете «затеять» сложные блюда с предварительным выпеканием коржей, многоэтапным и многоуровневым процессом подготовки, то можете приготовить на праздничный новогодний стол вот этот легкомысленный и веселый сладкий десерт. Из очень вкусной творожно-сливочной массы можно быстро слепить и снеговика, и змейку, и семейку шариков…

Рецепт приготовления блюда

Прежде всего, нам нужна основа. Для приготовления основы сладкого десерта на праздничный новогодний стол орехи измельчаем до кусочков 2-3 мм:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - орехи

Сухофрукты (у меня курага и сушеная клюква)  промываем, просушиваем и тоже кидаем в комбайн:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - ссухофрукты

Истираем сухофрукты в массу:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - измельчение

Творог растираем с сахаром и взбиваем с размягченным (не растопленным!) сливочным маслом:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - 1 этап

Получаем гладкую однородную массу:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - 1 этап - масса

Добавляем в массу измельченные сухофрукты и орехи (очень уместно ещё влить пару столовых ложек ликера или сиропа) и  хорошо перемешиваем:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - смесь

Эту уже очень вкусную смесь помещаем на часик в холодильник, зовем детей и начинаем дурачиться!

Лепим и приодеваем снеговичка:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - снеговик

Сказали мне, что ручки у него не правильные… А какие, интересно, должны быть правильные ручки у этого вымышленного персонажа? Ещё и обваляного в тертом белом шоколаде…

Можно сделать змейку, какой же в этом году праздничный новогодний стол без неё:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - змейка

Чтобы она черной получилась, маком посыпали. Остался от предновогодних лимонных кексов с маком.

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - змейка близко

А если совсем-совсем некогда, но нарядный и веселый сладкий десерт охота, можно просто шариков накатать и в разных разностях обвалять:

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - шарики много

Использованы тертый шоколад, какао и разные посыпки.

сладкий десерт - праздничный новогодний стол - шарики близко

Весело, весело встретим Новый Год!!

Состав продуктов для сладкого десерта:

Творог (не менее 9%) — 600 гсладкий десерт - праздничный новогодний стол - продукты

Масло сливочное — 200 г

Сухофрукты — 150 г

Орехи любые — 200 г

Сахар — 50 г

Ванильный сахар — 10 г

Ликер или сироп — 2/3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Не кушайте меня:

сладкий снеговик

Понравился рецепт сладкого десерта на праздничный новогодний стол?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.
——————————

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьми:

4 Responses

  1. Леонид

    Отличный десерт получается, детям очень понравится. Спасибо Удачи!

    • FoxyCook

      И вам спасибо 🙂

    • FoxyCook

      У нас в прошлом году и взрослые оценили 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge