Кексы из хлопьев

размещено в: Все рецепты, Избранное, Плюшки | Комментариев нет

Кексы из хлопьев — универсальны, просты в исполнении и достаточно диетичны. Чаще всего используют овсяные хлопья. У кексов очень нежная консистенция, овсянка совсем не чувствуется. И на следующий день они остаются все такими же свежими.

Как сушить шиповник на зиму

размещено в: Все рецепты, Заготовки, Избранное, полезности, Постное | Комментариев нет

Каждый садовод — обладатель кустарника с поспевающими к концу лета яркими, радостно-оранжевыми плодами, регулярно решает задачку — как сушить шиповник на зиму. Вроде бы всё просто, но иногда приходится заниматься сушкой впервые. А в этом процессе все-таки есть некоторые тонкости, … Читать далее

Пирог с голубикой в ванильном креме

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Пироги, Плюшки | Комментариев нет

Этот пирог с голубикой, утопающий в белоснежном ванильном креме — отличная идея для летней выпечки, когда совсем не хочется проводить у плиты лишнее время. Основа пирога — легкая, творожная, а ягоды не подвергаются тепловой обработке. Попробуйте — и этот рецепт … Читать далее

Варенье из ягод черной смородины

размещено в: Все рецепты, Заготовки, Избранное | Комментариев нет

Пятиминутка или очень простое в приготовлении варенье из ягод черной смородины — идеальное решение, когда хочется и заготовить впрок эту вкуснейшую ягоду, и сохранить максимум её полезных свойств. Действительно, зачем долго стоять над тазиком, без конца перемешивать варево, проверять «тягучесть» капли, … Читать далее

Йогуртовый кекс

размещено в: Все рецепты, Избранное | 2 комментария

Йогуртовый кекс с фруктами и ягодами — это нечто легкое и воздушное, кроющееся даже в самом названии. Попробуйте этот рецепт, если вдруг захотелось какой-то легкой выпечки. С ним не придется долго возиться и не потребуются какие-то особенные продукты. Всё очень и … Читать далее

Желе из ягод смородины

размещено в: Все рецепты, Десерты, Заготовки, Избранное | 4 комментария

Черные, красные и белые бусинки ягод смородины с совершенно особенным вкусом — это настоящая кладезь витаминов. Сохранить такое летнее богатство лучше всего без варки. Желе из ягод смородины — оптимальный способ заготовки на зиму плодов этого чудесного кустарника.

Маффины с ягодой. Ягода ирга.

размещено в: Все рецепты, Избранное | 2 комментария

Летом самое время испечь маффины с ягодой. Подойдут любые ягоды, и особенно интересны «с кожицей» — смородина, клюква, черника и тому подобные плоды. В меру сладкие, воздушные, ягодные — именно такими получаются маффины с иргой. Эта удивительная ягода — ирга … Читать далее

Густое малиновое варенье пятиминутка

размещено в: Все рецепты, Десерты, Заготовки, Избранное | Один комментарий

Красивые и ароматные плоды летнего ягодного изобилия на зиму можно морозить, сушить, перекручивать с сахаром… Но как заготовить вкусное варенье — так, чтобы и сохранить подольше, и полезностей в нем оставить побольше? Если речь идет о такой сочной ягоде, как малина, … Читать далее

Варенье из лесной клубники с плодоножками

размещено в: Все рецепты, Десерты, Заготовки, Избранное | 4 комментария

Варенье из лесной клубники с плодоножками — это такой кусочек лета в баночке. Ягодки остаются целыми и яркими. Оставленные чашелистики экономят время при варке, а самому варенью придают дополнительный «лесной» вкус и аромат. Сегодня варенье варят как-то реже — ягоды чаще просто … Читать далее

Как заморозить жимолость

размещено в: Все рецепты, Десерты, Заготовки, Избранное | 2 комментария

Сочные, сладкие, с горьковатым привкусом плоды жимолости обладают уникальными целебными свойствами. Как любые ягоды, лучше всего есть эти терпкие, с очень своеобразным вкусом плоды свежими. А для сохранения всех витаминов и прочих полезностей  при заготовке жимолости на зиму рекомендуется ее заморозить. Как … Читать далее

Открытый пирог с брусникой

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 2 комментария

Брусничный пирог — это не просто выпечка. Не зря он был так популярен у знающего толк в еде русского дворянства. Захватывающий насыщенный вкус и праздничный вид превращают открытый пирог с брусникой и сметанным кремом в очень яркое блюдо. А уж … Читать далее

Запеканка из творога с фруктами

размещено в: Все рецепты, Десерты, Запекаем, Избранное | Один комментарий

Сочетание творога с фруктами настолько хорошо, что можно ничего особенного и не придумывать. Достаточно выложить свежий творожок в чашку, положить кусочки фруктов, залить сметаной или йогуртом… А можно сделать почти то же самое, но запечь в духовке. Получится отличная творожно-фруктовая … Читать далее

Брауни с творогом и вишней

размещено в: Все рецепты, Избранное, Плюшки | Комментариев нет

Предлагаем приготовить нежный и сочный десерт — брауни с творогом и вишней. Название «брауни» имеет прямое отношение к английскому языку и коричневому цвету шоколада. Рецептов много, а наш брауни — очень-очень шоколадный, с белыми творожными прослойками и вкраплениями яркой вишни…

Насыпной пирог

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 4 комментария

Проще этой выпечки пирог не найти. Насыпной пирог – это замечательное изобретение неизвестного кулинара. Это «ленивейший» и, в то же время, вкуснейший пирог. У него удивительно простое тесто – это даже и не совсем тесто, а просто смесь сухих компонентов. … Читать далее

1 2