Слоеный пирог с курицей. А также брокколи и болгарским перцем.

Слоеный пирог с курицей, брокколи и болгарским перцем — яркий и многоцветный, как лес ранней осенью. Замечательная выпечка для первых прохладных сентябрьских дней. Несложный в приготовлении, с очень вкусной начинкой, в которой гармонично сочетаются легкие сезонные овощи и сытные кусочки курицы. Это надо приготовить обязательно!

Подробное приготовление по шагам слоеного пирога с курицей

Обжариваем кусочки куриного филе до легкого зарумянивания:

Если брокколи свежая – то опускаем её в кипящую воду на 3-5 минут (так и делала), а если замороженная – то достаточно просто разморозить. Брокколи разбираем на мелкие соцветия, если есть большие стебли – их режем кубиками:

Болгарский перец нарезаем кубиками, смешиваем с кусочками курицы и стеблей брокколи, добавляем сметану:

Сыр трем на крупной терке:

И тоже бросаем в начинку, солим, перчим и хорошо перемешиваем:

Слоеное тесто раскатываем:

Распределяем по дну и  стенкам смазанной маслом  формы:

И заполняем начинкой:

Помещаем в разогретую до 180-200 С духовку на 40 минут. После извлечения из духовки даем остыть форме:

Слоеный пирог с курицей готов! У него очень сочная начинка, поэтому из формы вынимаем осторожно:

Очень вкусно, легко, сытно и красиво:

Еще вкусные пироги:

• Абрикосовый пирог
• Брусничный пирог со сливочно-творожным кремом
• Как приготовить курник. Слоеный курник.
• Капустный пирог — ленивый вариант с молодой капустой
• Легкий пирог — с фаршем и морковью
• Лоранский пирог — вкусный привет из средневековой Европы
• Пирог с капустой и яйцом. Вкусная начинка для пирогов из капусты.
• Пирог с рыбными консервами. Заливной рыбный пирог.

Приятного аппетита! Еда-легко!

Понравился рецепт слоеного пирога с курицей?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.