Оригинальные кексы с начинкой — «Страна конфет»

Оригинальные кексы с начинкой — «Страна конфет»

размещено в: Все рецепты, Избранное, Плюшки | 4 комментария

После праздников и дней рождений остается много конфет. В бумажках и без, шоколадные и карамельки — настоящая страна конфет! Чтобы это сладкое добро не пропадало, предлагаю сделать очень оригинальные и фантастически вкусные кексы с начинкой из… конфет!

Рецепт приготовления: кексы с начинкой — «Страна конфет»

Примечание: помимо конфет «в оборот» можно пустить и другие завалявшиеся сладости — например, халву…

Состав продуктов:

  • масло сливочное — 100 г
  • сахар коричневый — 100 гкексы с начинкой - конфетыкексы с начинкой - глазурь
  • сахар ванильный — 10 г
  • яйца — 3 штуки
  • конфеты разные — 250 г
  • мука — 200 г
  • разрыхлитель — 10 г
  • глазурь готовая

Приготовление кратко:

  • растереть масло с сахаромкексы с начинкой - в глазури
  • смешать с яйцами
  • измельчить и добавить в смесь конфеты
  • добавить муку и разрыхлитель
  • разложить по формочкам
  • выпекать в разогретой духовке

Подробное приготовление по шагам кексов с начинкой «Страна конфет»

Идея «лакомства из лакомства» или как использовать несъеденные сладкие подарки пришла в голову моей подруге. И получилось настолько вкусно и нестандартно, что можно и специально купить немного конфет для изготовления этих чудесных кексов со сладкой начинкой.

Итак, масло растираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйца и всё хорошо перемешиваем.

Все наши припасенные сладости измельчаем — режем или ломаем на кусочки размером 1-2 см. У нас были шоколадные конфеты с помадной начинкой, белой халвой и мармеладом. Были и просто кусочки халвы — всё отлично сгодилось!

кексы с начинкой - конфеты

 

Смешиваем сладости с яично-сахарно-масляной смесью:

кексы с начинкой - сладкая смесь

Просеиваем в сладкую смесь муку с разрыхлителем:

кексы с начинкой - сладкое тесто

Выкладываем ароматное тесто в формочки для кексов и помещаем в разогретую до 180С духовку примерно на 25 минут.

Получилось нечто просто необыкновенное  — с хрустящей корочкой, пещерками с растаявшим шоколадом..

кексы с начинкой - готово

кексы с начинкой - разрез

Для усиления эффекта можно полить кексы с начинкой шоколадной глазурью:

кексы с начинкой - в глазури

Идея утилизации конфет удалась!

кексы с начинкой - много

Ещё вкусненькие кексы и маффины:

ароматнейшие шоколадные со вкусом кофе;

оригинальные из двух видов шоколада;

обалденные шоколадные капкейки;

творожные кексы с изюмом;

воздушные кексы с ананасом.

Приятного аппетита! Еда-легко!

Понравился рецепт оригинальных кексов с начинкой?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.

——————————

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьми:

Лучшие рецепты кулинарного сообщества:

Посмотрите похожие идеи рецептов сайта:

4 комментариев

  1. Хороший рецепт! Спасибо!

  2. Рецепт просто бесподобный, особенно для «утилизации» завалявшихся конфет… обязательно попробую испечь.
    Ещё раз спасибки….

Оставить комментарий

CommentLuv badge