Перец фаршированный сыром

Перец фаршированный сыром

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 2 комментария

Эта закуска — одна из тех, что как будто специально созданы для весны. Перец, фаршированный сыром, порадует своим веселым ярким видом и интересным вкусовым сочетанием. Особенно если добавить много свежей зелени, а использовать двух видов. Готовится также по-весеннему легко и быстро.

Рецепт приготовления: перец, фаршированный сыром

Примечание: Конечно, вместо творожного сыра в этой закуске можно использовать майонез — тем, кто его употребляет. 

Состав продуктов:

  • Сыр обычный — 150 гперец фаршированный сыром - продукты
  • Сыр творожный (Бука, Альмета и т.п.) — 150 г
  • Яйца — 2 штуки (нет на фото)
  • Зелень — полпучка
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление кратко:

  • Сыр и яйца натереть перец фаршированный сыром - готово
  • Зелень порубить
  • Добавить творожный сыр
  • Всё смешать, посолить, поперчить
  • Нафаршировать перцы

Подробное приготовление по шагам

Наверное, эту закуску правильнее назвать  перец, фаршированный не сыром, а сырами, так как помимо обычного твердого или не очень сыра добавляется ещё и творожный мягкий сыр.

Яйца отвариваем вкрутую и натираем на средней терке, также как и сыр:

перец фаршированный сыром - тертый сыр

Зелень мелко рубим, добавляем мягкий творожный сыр. Солим и перчим по вкусу:

перец фаршированный сыром - компоненты

Хорошо перемешиваем все компоненты:

перец фаршированный сыром - смесь

Сладкий моем, очищаем от семян, разрезаем на половинки или четвертинки и наполняем смесью:

перец фаршированный сыром - готово

Фаршированный сыром перец выкладываем на салатные листья и убираем на некоторое время в холодильник. И всё — яркую и сочную закуску можно подавать к любому столу:

перец фаршированный сыром - много

Болгарский перец — отличный компонент для множества салатов и закусок:

Салат из капусты с перцем

Табуле — оригинальный восточный салат

Салат с ананасом и рисом.

Вкусная цветная капуста — быстрый салатик

Итальянский салат с макаронами

Салат из цветной капусты — со сладким перцем и морковью

Приятного аппетита! Еда-легко!

Понравился рецепт перца, фаршированного сыром?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.

——————————

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьми:

Лучшие рецепты кулинарного сообщества:

Посмотрите похожие идеи рецептов сайта:

2 комментариев

  1. Яркая и вкусная закуска, простая в исполнении, спасибо за оригинальный рецепт.

  2. Действительно очень просто готовится. А на столе смотрится оригинально.
    Моя новая статья: Запеканка из куриной грудки с овощамиMy Profile

Оставить комментарий

CommentLuv badge