Десерт с яблоками

Десерт с яблоками

размещено в: Все рецепты, Десерты, Избранное, Праздничный стол | Комментариев нет

хорошо идут в любой сезон. Очень полезны в свежем виде, но и хороши и в самых разнообразных десертах в печеном и тушеном виде. Предлагаем рецепт оригинального и очень вкусного десерта с яблоками, который просто готовится и легко потребляется.

Рецепт приготовления: десерт с яблоками

Примечание: В качестве творожного сыра использовалась Рикотта, но вполне подойдет и Альметте, и даже обычный творог, не кислый и без комочков. А также можно взять маскарпоне — тогда десерт получится менее диетическим, но тоже очень вкусным.

Состав продуктов:

  • яблоки — 3 шт (крепкие)
  • творожный сыр — 250 гдесерт с яблоком - продукты
  • сливки — 50 мл
  • сахар — 2 ст. ложки
  • сахарная пудра — 2 ст. ложки
  • бисквит — 100 г
  • миндальный ликер или экстракт — 2 ст. ложки
  • лимон — половинка
  • вода — 2 ст. ложки
  • орехи — для посыпки

Приготовление кратко:

  • порезать яблокидесерт с яблоком - вкусно
  • потушить с водой, сахаром и соком лимона
  • остудить, добавить ликер или экстракт
  • взбить сливки с творожным сыром, саахрной пудрой и соком лимона
  • выложить слоями кусочки бисквита, яблоки, творожный крем
  • посыпать измельченными орехами

Подробное приготовление по шагам

Выжимаем сок из половины лимона. Яблоки очищаем, убираем сердцевинку и нарезаем кусочками:

десерт с яблоком - яблоко

Выкладываем на сковороду, добавляем воду, сахар, половину сока лимона. Тушим под крышкой 5-7 минут, изредка аккуратно перемешивая. Не допускаем, чтобы яблоки слишком размягчились! Затем охлаждаем и вливаем ликер (или 5 капель экстракта со вкусом рома).

Взбиваем сливки с сахарной пудрой (можно использовать и простой сахар) — не доводя до слишком крутого состояния, чтобы крем мог немного растекаться. Добавляем творожный сыр, все перемешиваем:

десерт с яблоком - крем

Орехи измельчаем:

десерт с яблоком - орехи

Бисквит режем на кусочки и начинаем выкладывать слои — слой бисквита, слой яблок, крем. На четыре порции получается по два слоя:

десерт с яблоком - готово

Сверху посыпаем орешками, а можно украсить ягодами или по вашему вкусу. Охлаждаем в холодильнике пару часов — и можно наслаждаться легким яблочным десертом:

десерт с яблоком - вкусно

Еще рецепты лакомств с яблоками:

Приятного аппетита! Еда-легко!

Понравился рецепт десерта с яблоками?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.

——————————

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьми:

Лучшие рецепты кулинарного сообщества:

Посмотрите похожие идеи рецептов сайта:

Оставить комментарий

CommentLuv badge