салат елка - курица орехи сыр

Салат «Елка» — с курицей, орехами, сыром

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 4

Чем ближе к Новому году,  тем активнее поиск рецептов новогодних блюд и идей их оформления. Если хочется новогодний стол 2013 как-то украсить, а времени в обрез — можно приготовить несложный и вкусный салат «Елка».  Этот салат с курицей, орехами и сыром хорош ещё и тем, что его легко приготовить «на пробу» не дожидаясь нового года, и решить, понравится ли он гостям.

Рецепт приготовления блюда

Для того, чтобы сотворить салат «Елка», куриное филе отвариваем в подсоленой воде 20 минут и нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Орехи рубим на некрупные кусочки. Добавляем измельченный чеснок (я не добавляла, но с ним ещё вкуснее).

Выбираем заправку. На сайте есть рецепт домашнего майонеза — его очень хорошо использовать в этом салате с курицей, орехами и сыром. Если же майонез не приемлем ни в каком виде — не страшно, отлично подойдет мягкий творожный сыр, типа Бука, Альмета, Филадельфия.

Просто смешиваем все компоненты и заправляем выбранным соусом:

салат елка - курица орехи сыр - смесь

При желании устроить генеральную репетицию для новогоднего стола 2013 из полученного салата формируем конус:

салат елка - курица орехи сыр - форма

И украшаем его, как фантазия подскажет. Не судите строго — помогал ребенок, использовали половинки крекеров, смазанные соусом и посыпанные зеленью. А сам конус посыпали мелко натертым сыром — выбирали наиболее белый, попался под руку «Адыгейский»:

салат елка - курица орехи сыр - украшенная

Вот такой простой, но очень вкусный получился салат «Елка» 🙂

А ещё из такого же состава можно сделать ёлочные шарики.

Состав продуктов для салата «Елка»:

салат елка - курица орехи сыр - продукты

Куриное филе — одна грудка

Сыр — 150 г

Орехи — 100 г

Зелень — пучок

Чеснок — 1 зубчик

Соль, перец — по вкусу

Заправка — домашний майонез или мягкий творожный сыр

Для украшения — укроп, крекеры и т.п.

Приятного аппетита!

 Понравился рецепт салата с курицей, орехами, сыром?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.
——————————

4 Responses

  1. Ирина

    Молодец ребёнок!Хорошо придумал.

  2. Алла

    Замечательно получилось. У ребенка просто талант, вон какую елочку соорудил. Умничка. Спасибо вам за новогодние идеи.

    • FoxyCook

      Спасибо 🙂 Будем стараться.

  3. маша

    діти це завжди радість і він дуже молодець буду тоже робити імено таку ялинку на миколая своєму мужу

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *