рецепт салата с авокадо

Рецепт салата с авокадо — «сибирский» сюрприз из Мексики

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 2

Салат с авокадо моя подруга заказала когда-то в ресторанчике на о. Косумель в Мексике. Не зная его ингредиентов была удивлена, увидев орешки, которые считала чисто «сибирскими». Сочетание кедровых орехов с экзотическим, по тем временам, авокадо действительно оказалось «Сюрпризом».  Интересный рецепт салата с авокадо захотелось повторить дома.

Поскольку точный рецепт был не известен, родился  собственный вариант с повторением мексиканского оформления. Рецепт салата с авокадо получился  в традициях сайта — простой и полезный!

 Рецепт  салата с авокадо

рецепт Салата из авокадоНа фотографии представлен забавный вариант рецепта салата с авокадо, который получился из небольших желтых томатов и небольшого по диаметру авокадо. Небольшим количеством оливкового масла сбрызгиваем  авокадо. Сверху пирамидку посыпаем ядрышками кедровых орехов.

Блюдо будет более «правильным» и удобным для употребления, если выбрать максимально возможные, равные по диаметру плоды и расположить их не более, чем в «два этажа», т.е. слои помидор и сыра будут повторяться в одной порции дважды, авокадо – три раза.

Если вы любитель авокадо, посмотрите ещё рецепт салата с авокадо и креветками.

Состав продуктов для рецепта салата с авокадо:

авокадо — один среднийрецепт салата с авокадо - авокадо

помидоры — 2 штуки средние

сыр Моцарелла — 150-200 г

масло оливковое — по вкусу, ~ 1 ст. ложка

соль — по вкусу, на помидоры

Приятного аппетита!

А вот что вытворяет с авокадо Юлия Высоцкая:

[youtube]8cyak7ds26Q[/youtube]

Понравился рецепт салата с авокадо?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.
—————————-

2 Responses

  1. Елена

    Давно искала именно такой рецепт салата и именно с такими ингредиентами, как то попробовали его у хороших знакомых и понравился очень, но попадалось всё не совсем то. Благодарю!

    • FoxyCook

      На здоровье 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *