Салат с капустой и курицей

Легкий и одновременно сытный салат с капустой и курицей приятно удивляет вкусовыми ощущениями. Летом в салатах лидируют свежие овощи, но периодически хочется их разнообразить какими-то более «серьезными» добавками. Такой простой курино-овощной салатик — как раз то, что надо: «накромсать» его можно очень быстро, а вкус будет свежий и не избитый.

Подробное приготовление по шагам салата с капустой и курицей

Отвариваем куриную грудку примерно 15-20 минут — она варится очень быстро, и за бОльшее время станет жесткой:

Пока варится курица, подготовим заправку — слегка взбиваем оливковое (или любое растительное) масло с соком лимона и специями и даем постоять:

Капусту мелко шинкуем и мнем руками с солью для сочности. Отваренное куриное мясо разбираем на волокна, помидоры и перец режем кубиками:

Смешиваем все компоненты, заправляем соусом:

Добавляем зелень по вкусу — витаминный, легкий и ароматный салат с капустой и курицей готов:

Ещё легкие витаминные салатики:

• Салат из капусты с перцем — или как похудеть после праздников
• Салат из моркови и яблок
• Салат из редиски и огурцов с творожным сыром
• Салат из цветной капусты — со сладким перцем и морковью
• Салат с красной фасолью
• Салат с сельдереем и курицей
• Салат с сухариками и сыром. Рецепт соуса для салата.
• Салат со свеклой, грецким орехом и яйцом
• Витаминный салат — капуста и семечки

Приятного аппетита! Еда-легко!

Понравился рецепт салата с капустой и курицей?

Подпишитесь для получения новых рецептов здесь.

——————————