Дорада запеченная в духовке

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное | 1

Дорада, запеченная в духовке, это отличный низкокалорийный и полезный ужин. К этой рыбе не нужен никакой сложный гарнир. Дорада великолепно сочетается с любыми овощами. Как запечь рыбу дорада в духовке, рецепт с фото на нашем сайте подробно расскажет об этом. … Читать далее

Обезьяний хлеб

Откуда такое смешное название — обезьяний хлеб? Считается, что эта оригинальная выпечка по форме напоминает плод баобаба. Мякоть которого состоит из отдельных частей. И когда такую плюшку поедают, отрывая кусочки руками, то это действительно похоже на то, как обезьянки поедают свои … Читать далее

Запеканка с овощами

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное | 0

Несладкая творожная запеканка? Запеканка с овощами?! Это что-то непривычное. Мы с детского садика убеждены  — запеканочка должна быть сладенькой, а еще лучше её сверху полить сгущеночкой, или вареньем на крайний случай… Да хотя бы сахаром присыпать! Десерт, одним словом. Тем не … Читать далее

Салат с сельдереем и яблоком

Витаминные салаты из свежих овощей, фруктов и зелени обязательно должны быть на каждом осеннем обеде или ужине. Предлагаем рецепт бодрящего и укрепляющего здоровье салата с сельдереем и яблоком в компании с традиционным  овощным дуэтом в лице капусты и моркови.

Пирог из моркови

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 8

Морковь в наших запасах есть всегда. Замечательная штука — хорошо хранится и успешно добавлять и в салаты, и в горячие блюда, причем как «серьезные», так и десертные. Яркий и полезный пирог из моркови по предлагаемому рецепту — отличный пример сочетания … Читать далее

Закуска из сельди. Селедочный паштет.

Закуска из сельди при всей своей демократичности всегда пользуется популярностью на праздничном столе. А благодаря доступным компонентам и легкости приготовления подойдет и для будничной трапезы. Предлагаем несложный рецепт пикантной закуски — своеобразный форшмак без хлеба или просто селедочный паштет.

Рецепт закуски из кабачков. Кабачки с помидорами и морковью.

Кабачок, как известно, овощ сам по себе довольно безвкусный.  Поэтому в хорошем рецепте закуски из кабачков всегда есть «компаньоны» с ярким вкусом. Например, отлично сочетаются кабачки с помидорами и морковью, а если к ним добавить ещё немного лучка и чесночка … Читать далее

Свекольный суп. Овощной суп-пюре.

Почему именно свекольный суп, а не более привычный всем борщ-свекольник? Потому что в этот раз мы приготовим из полезнейшего продукта — свеклы — и других сезонных овощей именно суп, а точнее, вкусный и полезный овощной суп-пюре. А уж какой он … Читать далее

Грибной крем суп

Грибной крем суп хорош в любую погоду — вполне сытный для прохладной весны,  он достаточно легкий и для жаркого лета. Очень душевные супы получаются из свежесобранных самостоятельно неповторимых и разнообразных лесных грибов в разгар лета. Но и не грибникам не стоит … Читать далее

Морковное печенье

размещено в: Все рецепты, Избранное, Плюшки | 10

Морковное печенье — это быстрая, вкусная и полезная выпечка. Морковь исключительно благотворно влияет на взрослые и детские организмы во всех видах — сырая, тушеная, отварная и в составе различных кексов, тортов, печенюшек. Сама по себе в этом печенье она почти не … Читать далее

Салат с капустой и яблоками — проще не придумаешь!

Одно из самых простых и в то же время очень вкусных легких постных блюд — салат с капустой и яблоками. Такой салатик можно приготовить с различными ингредиентами, а можно остановиться и на очень простом составе — все равно свежий вкус … Читать далее

Вкусный куриный суп

размещено в: Все рецепты, Избранное, Супы | 13

Чтобы приготовить вкусный куриный суп, вам не потребуется какое-то особое поварское мастерство. Супчики на курином бульоне гарантированно получаются вкусные, если соблюдать самые простые правила их варки. При этом такие супы обычно довольно легкие и неслучайно часто считаются почти диетическими.

Пирог с капустой и яйцом. Вкусная начинка для пирогов из капусты.

Пироги с начинкой из капусты, как правило, одни из самых любимых. От них всегда потрясающе пахнет не просто ароматной свежей выпечкой, а чем-то теплым, домашним, особенно уютным. Пирог с капустой и яйцом — это отличное сочетание вкусов разных продуктов и … Читать далее

Постные щи. Щи из квашеной капусты

размещено в: Все рецепты, Постное, Супы | 1

Постные щи, сваренные только из овощей, без мясного бульона, в народе ещё называют «пустыми». Между тем такие щи могут быть очень сытными, оставаясь при это неизменно полезными и вкусными. Приготовим щи из квашеной капусты, которая сама по себе, как известно, … Читать далее

Салат из моркови и яблок

Новогоднее и рождественское чревоугодие постепенно сошло на нет, и ему на смену пришли легкие угрызения совести и острое желание вернуться к здоровому питанию. Так что — по салатикам! Да не оливье и селедочка под шубой, а легкие, овощные, витаминные — … Читать далее

Рождественская выпечка — пирог с морковью

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 3

Уж чего-чего, а пирогов, пирожков, кулебяк и расстегаев на Рождество выпекалось всегда великое множество. Для рождественской выпечки характерно невообразимое богатство начинок — мясо, рыба, яйца, горох, каша, репа, лук, картофель, капуста, морковь, грибы, мак, яблоки, ягоды, курага, творог, щавель, ревень… … Читать далее

Вкусный винегрет

Салаты-змеи, салаты-елки, салаты-дедморозы — и вы хотите сказать, что для «заурядного» винегрета на новогоднем празднике живота места не найдется? Да не верю. Это настолько любимый у нас салат, что никогда не будет лишним на любом праздничном столе. Приготовленный по собственному … Читать далее

Легкий пирог — с фаршем и морковью

Зима — это время очень подходящее для пирогов. На улице холодно, пасмурно, ветрено, а в квартире с кухни тянет теплом и невообразимо вкусным ароматом выпечки… Предлагаю испечь легкий пирог, с фаршем мяса птицы и морковью — действительно несложный по исполнению … Читать далее

Морковный торт — меняем американские традиции

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 2

Морковный торт — это такая вещь, которую хоть однажды надо обязательно приготовить. Морковный торт — это классика, это американская традиция. Но сегодня отступим от классических рецептов и немного пофантазируем. Рецепт морковного торта у нас будет с овсяной мукой, творогом и … Читать далее

Капустный пирог — ленивый вариант с молодой капустой

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 8

Этот капустный пирог можно приготовить даже после нелегкого рабочего дня — настолько всё быстро и просто делается. Да и продукты все самые обычные, особенно капуста, которая сейчас в самом расцвете сил. Да и вкус обычный — простой вкуууусный капустный пирожок!

Рецепт бигуса с куриным филе

По сведениям из разных источников рецепт бигуса имеет польские корни (бигос его исходное название). Есть немало рецептов сложного приготовления бигуса со множеством компонентов. А нам надо было поужинать после работы, была молодая капуста и куриное филе… И получился отличный такой … Читать далее

Тушеные перцы под овощным рагу

Веселые болгарские перцы просто не дают покоя. Огромную авоську этой разноцветной радости сейчас можно купить за смешные деньги. Есть очень много рецептов применения перцев, например, фаршированных мясом перцев, и я предлагаю несложный рецепт  приготовления тушеных перцев — под овощным рагу. … Читать далее

Салат из цветной капусты — со сладким перцем и морковью

размещено в: Все рецепты, Постное, Салаты | 2

И опять цветная капуста! Что поделаешь — сезон! Она сейчас такая свежая, красивая, и, что тоже немаловажно для не имеющих огорода — недорогая. И пока она вот такая свежая и хрустящая, попробуем приготовить салат из цветной капусты в сыром виде. … Читать далее