Есть такая особая группа граждан и (в основном) гражданок, которые, с одной стороны, ”не делают из еды культа”. То есть так, чтобы полдня у плиты, первое-второе-салат, десерт и компот, да всё только “сегодняшнее” – это не для них. Но, с другой стороны, фастфуды и дешевые полуфабрикаты тоже не для них, т.е. пища “нездоровая”. Организму требуется легкая полезная еда!
Хочется и вкусненько, и с минимумом усилий. Уютных кафешек и ресторанчиков сейчас много, но не все же могут себе позволить регулярно там зависать. Да и тянет иногда поколдовать на кухне и произвести что-нибудь этакое… Вкусное и полезное! Но быстрое…
Готовить еду легко и быстро, и при этом вкусно и полезно — это реально! Ведь главный рецепт полезной еды — это вовсе не обязательно «листик зеленого салата с капелькой растительного масла…». Просто готовить надо с настроением и с удовольствием — и тогда любой рецепт покажется легким, а результат будет полезным, проверено 🙂
На этом сайте предлагаются рецепты полезной еды — но без фанатизма. Магазинный майонез не используется — но есть рецепт домашнего майонеза. Хотя салатов в виде «майонезных каш» здесь можно не искать. Но много настоящих, витаминных, легких и вкусных салатиков из овощей, фруктов, зелени. Колбасам, сосискам фабричного приготовления вход закрыт — а домашние приветствуются. Нет здесь жирных тортов с обильными кремовыми прослойками и масляными цветами. Но для пирогов, маффинов и кексов место нашлось 😉 Такой вот избирательный подход. Добро пожаловать!
Рецепты нашего сайта читают в мире:
Поставьте наш виджет — удобно:
Наши рецепты на мобильном приложении:
Афродита
Тот, кто учится вкусно готовить с нуля, найдет здесь массу полезной и интересной информации . Как выбрать качественные свежие продукты, как правильно их очистить и разделать, какой способ термической обработки лучше выбрать, как дольше сохранить свежесть и как правильно хранить еду — эти и многие другие темы изложены легко и доступно.