Йогуртовый кекс
 
Чистим Моем Режем
Варим Жарим Печем
Общее время:
 
ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС - ЛЕГКО И БЫСТРО!
Автор:
Тип рецепта: Десерты
Порций: 6 порций
Ингредиенты
  • Яйца — 2 шт
  • Сахар — ¾ стакана
  • Ванильный сахар — 10 г или 10 капель ванильного экстракта
  • Йогурт без добавок — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Яблоки — 3-4 штуки средних
  • Ягоды со шкуркой (ирга, смородина, клюква, черника и т.п., свежие или замороженные) - полстакана
  • Специи для яблочного пирога или корица — 10 г
Приготовление
  1. Взбиваем яйца с сахаром
  2. Добавляем йогурт
  3. Всыпаем муку с разрыхлителем
  4. Яблоки режем и пересыпаем специями
  5. Слоями выкладываем яблоки, ягоды и тесто
  6. Выпекаем в духовке 45 минут
Примечания
Можно ягоды заменить 1-2 яблоками. Но с ягодами интереснее!
Recipe by ЕДА - ЛЕГКО! at https://edalegko.ru/izbrannoe/jogurtovyj-keks/