Постный салат с фасолью и орзо
 
Чистим Моем Режем
Варим Жарим Печем
Общее время:
 
ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА
Автор:
Тип рецепта: Обед
Кухня: Итальянская
Порций: 8
Ингредиенты
  • Orzo макароны - 300 г (в готовом виде)
  • кукуруза - 1 маленькая баночка
  • фасоль красная или черная - 150 г
  • помидоры черри - 8-10 штук
  • фета или брынза - 75 г
  • Зелень - полпучка
  • Соль и перец по вкусу
  • Для соуса:
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка цедры лайма
  • 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • ¾ чайной ложки порошка чили
  • ½ чайной ложки соли
  • ⅛ ч.л. молотый перец
Приготовление
  1. Натереть цедру лайма
  2. Выдаваить сок из цитрусовых
  3. Добавить оливковое масло, яблочный уксус, соль, перец
  4. Отварить орзо и фасоль (если не из банки)
  5. Слить воду с кукурузы
  6. Смешать все компоненты
  7. Заправить соусом
  8. Добавить зелень
Recipe by ЕДА - ЛЕГКО! at https://edalegko.ru/izbrannoe/postnyi-salat-s-fasolyu-i-orzo/