Вкусный винегрет

Салаты-змеи, салаты-елки, салаты-дедморозы — и вы хотите сказать, что для «заурядного» винегрета на новогоднем празднике живота места не найдется? Да не верю. Это настолько любимый у нас салат, что никогда не будет лишним на любом праздничном столе. Приготовленный по собственному … Читать далее

Как сделать домашний майонез

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 0

Ох уж этот майонез! У многих сегодня и давно он ассоциируется с не самым полезным и не очень натуральным продуктом. В то же время, майонез – это всего лишь соус на основе яиц, растительного масла и уксуса. Скоро праздники, и … Читать далее

Салат из вареной свеклы — с творожным сыром и кедровыми орешками

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 3

Столовая свекла — это очень полезный продукт. Не случайно свекла наряду с другими традиционными нашими овощами с давних пор составляла основу рациона на Руси. И что очень важно,  свекла сохраняет свои основные хорошие свойства в отварном виде. Предлагаю приготовить салат … Читать далее

Рецепт салата с авокадо — «сибирский» сюрприз из Мексики

размещено в: Все рецепты, Избранное, Салаты | 2

Салат с авокадо моя подруга заказала когда-то в ресторанчике на о. Косумель в Мексике. Не зная его ингредиентов была удивлена, увидев орешки, которые считала чисто «сибирскими». Сочетание кедровых орехов с экзотическим, по тем временам, авокадо действительно оказалось «Сюрпризом».  Интересный рецепт … Читать далее