Гречка с грибами

размещено в: Все рецепты, Жарим, Избранное, Паста-каши, Постное | 7 комментариев

А у нас сегодня совершенно незамысловатая еда. Традиционное русское блюдо — гречка с грибами. О пользе гречневой крупы все прекрасно знают — это кладезь витаминов и микроэлементов. А гречневая каша с грибами — это ещё и элементарно очень вкусно. И … Читать далее

Курица с лимоном

размещено в: Все рецепты, Избранное, Мясо-птица | 9 комментариев

Из куриной грудки можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Это белое, почти диетическое мясо запекают целиком —  с косточкой и шкуркой и без таковых, большими кусками или маленькими порционными. В ход идут всевозможные приправы. Сегодня приготовим курицу с лимоном — … Читать далее

Суп-пюре из брокколи. Легкий супчик.

размещено в: Все рецепты, Избранное, Супы | 3 комментария

Брокколи — одна из самых древних овощных культур. Эта чудо-капуста — богатый источник витаминов, а по содержанию бета-каротина конкурирует с морковью. Богатый спектр минеральных веществ, масса полезных свойств и при этом уникальный вкус. Брокколи настолько нежная, что из неё лучше … Читать далее

Салат из моркови и яблок

размещено в: Все рецепты, Избранное, Постное, Салаты | 3 комментария

Новогоднее и рождественское чревоугодие постепенно сошло на нет, и ему на смену пришли легкие угрызения совести и острое желание вернуться к здоровому питанию. Так что — по салатикам! Да не оливье и селедочка под шубой, а легкие, овощные, витаминные — … Читать далее

Рождественская выпечка — пирог с морковью

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 3 комментария

Уж чего-чего, а пирогов, пирожков, кулебяк и расстегаев на Рождество выпекалось всегда великое множество. Для рождественской выпечки характерно невообразимое богатство начинок — мясо, рыба, яйца, горох, каша, репа, лук, картофель, капуста, морковь, грибы, мак, яблоки, ягоды, курага, творог, щавель, ревень… … Читать далее

Новогодняя выпечка — рецепт пирога с грибами

размещено в: Все рецепты, Избранное, Пироги | 5 комментариев

Чем ближе новогодние праздники, тем больше мы ищем интересные рецепты. Новогодняя выпечка — частая гостья за праздничным столом, и с ней можно фантазировать как угодно. Предлагаю попробовать рецепт пирога с грибами — очень вкусного и, что немаловажно для обильного праздничного … Читать далее

Рецепт бигуса с куриным филе

размещено в: Все рецепты, Избранное, Мясо-птица | 7 комментариев

По сведениям из разных источников рецепт бигуса имеет польские корни (бигос его исходное название). Есть немало рецептов сложного приготовления бигуса со множеством компонентов. А нам надо было поужинать после работы, была молодая капуста и куриное филе… И получился отличный такой … Читать далее

1 2