Кофейные кексы
Чистим Моем Режем
Варим Жарим Печем
Общее время:
НАСТОЯЩИЕ КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ
Автор: Edalegko.ru
Тип рецепта: Десерты
Порций: 12 штук
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Коричевый сахар — 180 г
- Ванильный сахар — 20 г
- Растворимый гранулированный кофе — 3-4 ст. ложки
- Какао-порошок — 2 ст. ложки
- Соль - щепотка (примерно ¼ чайной ложки)
- Сливки (10-20%) — 40 мл
- Яйца — 2 штуки
- Масло сливочное — 100 г
- Шоколадный сыр (например, "Маскарпоне")
- Шоколадные капли для украшения
Приготовление
- Смешать все сухие компоненты
- Смешать все влажные компоненты
- Соединить обе смеси, перемешать
- Выложить тесто в формочки для кексов
- Выпекать в духовке
Примечания
Готовность кексов проверяется деревянной палочкой (зубочисткой, спичкой)
Recipe by ЕДА - ЛЕГКО! at http://edalegko.ru/izbrannoe/kofeynie-keksi/