Постный салат с фасолью и орзо
Чистим Моем Режем
Варим Жарим Печем
Автор: Edalegko.ru
Тип рецепта: Обед
Кухня: Итальянская
Порций: 8
- Orzo макароны - 300 г (в готовом виде)
- кукуруза - 1 маленькая баночка
- фасоль красная или черная - 150 г
- помидоры черри - 8-10 штук
- фета или брынза - 75 г
- Зелень - полпучка
- Соль и перец по вкусу
- Для соуса:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1 чайная ложка цедры лайма
- 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- ¾ чайной ложки порошка чили
- ½ чайной ложки соли
- ⅛ ч.л. молотый перец
- Натереть цедру лайма
- Выдаваить сок из цитрусовых
- Добавить оливковое масло, яблочный уксус, соль, перец
- Отварить орзо и фасоль (если не из банки)
- Слить воду с кукурузы
- Смешать все компоненты
- Заправить соусом
- Добавить зелень
Recipe by ЕДА - ЛЕГКО! at http://edalegko.ru/izbrannoe/postnyi-salat-s-fasolyu-i-orzo/
3.5.3208