Куриные фрикадельки. Фрикадельки в духовке.

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Мясо-птица | 8 комментариев

Фрикадельки, эти маленькие мясные шарики — очень удобная штука, с ними можно быстро варить разнообразные супы и борщи, а можно сделать на их основе и вкусное второе блюдо. Например, запечь фрикадельки в духовке сразу с гарниром. Предлагаем приготовить легкие куриные … Читать далее

Брокколи с курицей

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Мясо-птица | 2 комментария

Капуста брокколи с курицей — блюдо замечательное по всем параметрам: и вкусно до восторга, и легко до диетичности, и просто до бессовестности. Особенно приятной и нежной получается из этих двух продуктов, полезных и по отдельности и в таком союзе, самая … Читать далее

Клафути — вишневое наслаждение.

размещено в: Все рецепты, Десерты, Запекаем, Избранное | 7 комментариев

Клафути традиционно готовят с вишнями, при этом в оригинальном рецепте из ягод не извлекают косточки: считается, что они придают готовой выпечке дополнительный аромат. Клафути с вишней на удивление просто печется, самое главное — правильно приготовить тесто. Итак, изысканный десерт на … Читать далее

Вкусные сырники. Сырный крем.

размещено в: Все рецепты, Десерты, Запекаем, Избранное | 7 комментариев

Если к обычным творожникам добавить нежный сырный крем и свежие ягоды, то получим не просто очень вкусные сырники, а настоящий творожный десерт. Сырники-творожники и сами по себе хороши — у многих вкус сырников прочно связан со вкуснейшими бабушкиными сладкими «оладушками» из … Читать далее

Цветная капуста с курицей

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Мясо-птица | 6 комментариев

Очень простое и вкуснейшее блюдо — запеченная в духовке цветная капуста с курицей. Оба этих продукта и по отдельности вкусны и полезны, и отлично сочетаются друг с другом. «Запеканка» получается нежная, сытная, и в то же время не слишком калорийная. … Читать далее

Яблочная шарлотка. Шарлотка на сметане.

размещено в: Все рецепты, Десерты, Запекаем, Избранное, Пироги | 6 комментариев

На первый взгляд, яблочная шарлотка – это простое дежурное блюдо из разряда «гости на пороге»: накромсали яблок и залили тестом. А то и просто проложили ломтиками черствого батона. На самом деле у простого десерта интересная история, которая гласит, что шарлотка … Читать далее

Простая шарлотка. Рецепт яблочной шарлотки.

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Пироги | 17 комментариев

Позаимствованное когда-то у англичан лакомство сегодня чаще всего обозначает лёгкий в приготовлении пирог с начинкой из нарезанных яблок. Шарлотку можно готовить с разными наполнениями, но яблочная начинка  является наиболее популярной. Рецептов яблочной шарлотки очень много. Предлагаю приготовить самую простую шарлотку, в … Читать далее

Баклажаны запеченные — в горшочках, с брынзой

размещено в: Все рецепты, Запекаем | 3 комментария

Вот уж никогда не задумывалась над тем, что баклажан — это вовсе не овощ, а ягодная культура. Поэтому-то у него столько не просто полезных, а по-настоящему целебных свойств, присущих ягодам. Тем не менее, варенье из них как-то не варят, а … Читать далее

Сырники в духовке. Как приготовить сырники из творога.

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Плюшки | 21 комментарий

Сырники, творожники — такое простое, знакомое с детства блюдо. Между тем, у него есть своя история с вопросом — почему «сырники», если они из творога? Возможно, это слово пришло с Украины, где творог зовется «сир». Различные словари дружно описывают сырники … Читать далее

Рецепт мясной запеканки — с рисом и зеленью

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Мясо-птица | Комментариев нет

Если у вас образовался в продуктовых запасах мясной или птичий фарш, а котлетки-тефтельки вам надоели, с голубцами возиться неохота, для фарширования перцев «не сезон» — вот тут и пригодится рецепт мясной запеканки. Это такое простое, вкусное и сытное блюдо — … Читать далее

Капустная запеканка — с грибами и фаршем

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Мясо-птица | 2 комментария

Запеканка из свежей капусты даже в самом простом исполнении —  это очень вкусная штука! А уж капустная запеканка с домашним фаршем из индейки и грибами да под сырной корочкой  — это просто объедение и нарушение всех данных себе обещаний на тему … Читать далее

Вкусная шарлотка с творогом и овсяными хлопьями

размещено в: Все рецепты, Десерты, Запекаем, Избранное | 4 комментария

По одной из версий, когда шарлотка появилось во Франции, она состояла из сладкого крема с фруктами, белым хлебом, ликером и готовилась долго и трудно. Сегодня рецепты шарлоток гораздо проще, их легко готовят в домашних условиях. Традиционно для шарлотки используют разные … Читать далее

Цветная капуста в духовке целиком

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное | Комментариев нет

Цветная капуста как будто создана для всякого рода экспериментов с запеканием. И с овощами, и с фаршем, и под хитроумными соусами… Между тем она хороша и без особых добавок. И запечь её можно, не мудрствуя лукаво, прямо целым кочанчиком, особенно … Читать далее

Творожный пирог с брусникой — без муки!

размещено в: Все рецепты, Запекаем, Избранное, Пироги | 5 комментариев

Брусника — ягода осенняя. В октябре её продают очень активно, но надо спешить, пока она не подбита первым морозцем. Пирог с брусникой — это нечто! Особенно в этом облегченном рецепте творожного пирога без муки. В выпечку лучше всего брать плотные, … Читать далее

1 2 3